【燕麦蛋饼卷土豆丝】1、燕麦片100克、面粉…

【燕麦蛋饼卷土豆丝】1、燕麦片100克、面粉100克、鸡蛋4个，适量清水、少量盐混合拌匀成糊。2、土豆**擦丝，放水里浸泡片刻。3、锅入油，放葱姜炒香后放土豆丝，加醋和盐大火炒匀。4、*底锅入油，将燕麦面糊倒入小火煎至两面金黄。5、在燕麦饼上抹点喜欢的酱或直接卷上土豆丝即可。 

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