虾花糕寿司 材料： 虾、鸡蛋(加调料炒好…

虾花糕寿司  材料：  虾、鸡蛋(加调料炒好后剁成末)、黄瓜、饭盒、保鲜膜、 做法：  1、虾剥皮，用牙签从背部挑去沙线，淀粉水洗2遍，清水冲净，放入开水中加少许白葡萄酒煮至变红即可  2、黄瓜用刀斜切片，差不多饭盒的宽度  3、用保鲜膜将饭盒从底部覆盖，放入虾，再用小勺把虾的空隙处，塞入蛋末压实，依次放入寿司饭、黄瓜，最后*铺一层寿司饭，压*  4、定型后，将寿司倒出，揭开保鲜膜即可 

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