【豆腐泡菜汤】1、豆腐切块,放油锅中煎至两面金黄,取出备用;2、锅内放入花椒和适量的油,熬出香味,滤掉花椒;3、加葱、姜稍稍编炒;4、加入培根和泡菜,炒到培根出油;5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱;6、放豆腐,中火烧几分钟,让豆腐入味;最后撒上白芝麻即可。
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