1 馒头切约一厘米厚的片。2 鸡蛋放少许盐和…

1 馒头切约一厘米厚的片。2 鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。3 将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。4 当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。by 玉池桃红 

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