
1杏仁粉和糖粉混合过筛成杏仁TPT 2香草荚切开取籽,和杏仁TPT,面粉均匀混合。模子抹油备用。【兔子家的金砖模子完全不用抹油哈】 3黄油中小火加热,煮至焦糖般琥珀般色泽离火备用【稍微开始变色的时候就可以关火了,不用非要追求闻到榛果味道,我第一次做的时候就是等啊等怎么还闻不出什么不同?然后就煮过头了。。。】 4 蛋白A加入混合好的粉类里,拌匀。蛋白B打到粗泡加入拌匀。【筷子即可】 5 依次加入蜂蜜和煮好的黄油拌匀。【黄油要过筛滤去沉淀的深色部分】 详情见来源 by iamdearpig
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