白灼虾忒简单.就是锅里水烧开.放几片姜、几根葱、几滴油.再放入虾.水再次煮开后约两三分钟.捞出.准备一小碟自己喜欢的生抽.一切就很完美了.强调一点.沙虾很甜.个头较小.很适合白灼.比九节虾等个大的虾口感要好得多。
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