【泡面蛋饼】材料：方便面饼1个、鸡蛋2个、…

【泡面蛋饼】材料：方便面饼1个、鸡蛋2个、盐少许、榨菜适量、紫菜少许 做法：1.方便面饼放入一个大碗，倒入开水，泡软泡松即可，倒去泡过的水。2.在面里打入鸡蛋，加入自己喜欢的佐料，榨菜粒、盐、碎紫菜，拌匀。3.*底锅刷一层薄油，倒入拌好的面，铺*铺开，中小火煎，煎至两面焦黄即可切块品尝。 

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