专业人士给的酸奶蛋糕方子,这里分享给大家,(酸奶90g,油54g,糖10g,低粉70g,蛋黄2个,)这些是蛋黄糊的配方,(蛋白2个,白糖60g)这些是蛋白打发的量。 以上是两个6寸戚风蛋糕的量,烤箱170度烤40-50分钟,拿出后立马倒置,自然晾凉后脱模!切记切记! 祝你们都能做出理想漂亮的蛋糕,然后和爱的人一起分享!
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