准备材料：花菜400克，番茄一个，盐、蔬之…
准备材料：花菜400克，番茄一个，盐、蔬之鲜各少许。 做法： 1、将花菜清洗干净后，用手掰成小朵，番茄**后在开水中烫一下，去皮后切成小块备用。 2、炒锅烧热倒入油，油至五成热后，放入掰碎的小朵花菜。 3、待花菜变色后（菜梗变得更绿）放入番茄块，待花菜变的有点红色后，放入盐、蔬之鲜调味，翻炒均匀后即可出锅。
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