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【蛋包饭】 1.把虾清理干净后切成小丁,…

, 【蛋包饭】 1.把虾清理干净后切成小丁,…

【蛋包饭】  1.把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会 2.鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉 3.将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁,米饭盛一小碗 4.锅中热油,先将虾仁炒熟盛出 5.再将洋葱放入煸香,下火腿翻炒;接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒 6.炒匀后将米饭倒入;米饭炒散后加入番茄酱,少许盐调味,炒匀后盛出 7.锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭 8.再将蛋皮对折,封口处按压粘牢。出锅后淋上少许番茄酱即可 

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当前图片创建者:我为森么辣么 点击:56
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