❁『小锅米线』❁用料:米线 一把 雪菜 50g 猪肉糜 三两 细韭菜 一把 绿豆芽 一把 干辣椒 3个 大蒜3瓣做法:米线冷水入锅,直到水开,米线才慢慢软进锅里,盖上锅盖中火2分钟。熄火焖8分钟,大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。加入雪菜、韭菜和绿豆芽,放入干辣椒,翻炒至蔬菜断生,加入米线,再煮开并生抽调味。
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