CANDEY,美食**撰稿人,作品《亲子快乐做点心》《小海鲜家常菜》等。她的美食博客——做给孩子的早餐系列 【牛奶+西多士+西兰花香菇+手指饼干+山竹】 西多士:两片吐司切掉边角,中间夹火腿片、芝士,粘裹匀蛋液(两个蛋加少许牛奶打散),入锅小火煎熟,煎的过程中压一压,芝士融化,或蛋液凝固,边缘自然会粘合在一起。取出对角切两份儿或四份儿。 西兰花香菇:西兰花**拆小朵,香菇**去蒂切片,沸水(水里加盐)锅焯煮香菇一分钟再下入西兰花一起继续焯两分钟,捞出沥干水分,拌入少许盐,味极鲜酱油和香油,拌匀即可。