【电饭锅香菇炖鸡】1. 电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫。2. 香菇顶切十字刀,去根,**下入锅内,加入八角,蚝油,盖上盖用煮粥的档炖。3. 四十分钟左右鸡就差不多熟了,这时可以加入少许盐。再炖五分钟。4. 把汤放到炒锅内,烧开加枸杞,盐,蚝油,水淀粉勾欠汁淋在盘中。
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