【烧烤茄子】材料:长茄子1根、生抽2大匙、细砂糖5g、烧烤粉5g、食用油15ml、小葱1小把 做法:1. 小葱**,葱白葱绿分别切碎。2. 把调料全部调到一个碗里,葱绿只放一半。3. 茄子**去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米。4. 把茄子片放进调料碗里,蘸上调料,然后*铺在烤盘上。5. 烤箱上下火200度预热,将烤盘放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右。6. 中途放入剩下的葱花,等“叮”的提示音响起,烧烤茄子就可出炉了。
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