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水羊羹------材料: 红豆沙200克,凉开水…

美食,水羊羹------材料: 红豆沙200克,凉开水…

水羊羹------材料: 红豆沙200克,凉开水280毫升,琼脂4克,冰水1小盆。编辑本段做法: 1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时 左右。 2.准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够可以有多余的在容器外。 3.将泡好的琼脂取出,稍稍沥去多余水分,放到锅里,加入280毫升凉开水,开中小火,并用锅铲不停搅拌。  4.待琼脂溶化在水里,关成小火,将豆沙加入,并用铲子将豆沙融到琼脂水中,并且搅拌均匀,关火。  5.将做好的水羊羹糊倒入事先准备好的容器,并连容器 

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