【蔬菜玉米麦片粥】原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。做法：1、棒渣**，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；2、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；3、把小锅放置火上大火煮滚，煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块，然后转小火慢慢熬制；4、在粥快煮好的时候准备蔬菜，**，切小丁备用；5、粥煮到米粒开花即可，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
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