【红酒烹虾】①虾剪净须脚、虾枪,** ②葱姜蒜**切碎末待用 ③葡萄酒3勺、番茄沙司2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁④油用小火烧至五成热,下虾,翻煎⑤约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎⑥煎至九分熟,倒入味汁。 ⑦继续煎翻两面至熟。收工!
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