香烤蒜味百里香鸡柳做法:原料:1斤半鸡胸肉切成条状/2杯面包屑半杯面粉/1茶匙蒜粉些许辣椒粉,黑胡椒和海盐3个鸡蛋的蛋清/1汤匙水1茶匙第戎芥末酱/稍许百里香(thyme,可以用小罐装或者新鲜的)步骤:烤箱预热至200C。中火略翻炒面包屑,至浅金黄色。在一个盘中,混合面粉、蒜粉、盐、胡椒和稍许辣椒粉(按照个人口味)。另一盘中,搅拌混合鸡蛋的蛋清、水、第戎芥末,百里香。取切成条状的鸡胸肉,先蘸面粉盘,而**蛋白盘,最后裹上面包屑。即可放在衬箔的烤盘
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