超级过瘾的懒人版香辣鱼 材料：鲫鱼、葱、…

超级过瘾的懒人版香辣鱼 材料：鲫鱼、葱、姜、生抽、老抽、老干妈豆豉油辣椒、料酒、盐、白糖、干辣椒、香菜、熟芝麻、白胡椒粉 1、鲫鱼**在鱼背部划几刀，葱切葱花，葱段，姜切块，香菜切段 2、锅中放油，鱼下锅两面略煎。放姜块葱段，干辣椒一起煎，放适量生抽、少许老抽、料酒（全部用料酒煮不放水，所以料酒放比较多）、老干妈、白糖大火煮，浇会儿汁 3、盖锅盖煮到入味，适量盐最后调味，撒葱、香菜、芝麻，放少许白胡椒粉出锅！！！ 

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