『葱花金针菇做法』1.金针菇去蒂**,装盘;2.准备一个小碗,倒入美极鲜味汁或生抽,加糖拌匀;3.锅内装水大火烧开,放入蒸架,将装金针菇放入锅内蒸7分钟;4.关火,开盖倒入酱汁,盖上盖焖两分钟;5.出锅后,倒掉锅水,锅烧热,热好植物油,淋上金针菇;6.撒葱花(可加剁椒)。
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