超级简单无需烘焙的情人节巧克力mini蛋糕（…

超级简单无需烘焙的情人节巧克力mini蛋糕（来自cooking with dog 的配方） 10份的原料：40克黑巧克力，80克海绵蛋糕，20克核桃仁，20克葡萄干，1勺淡奶油，一勺朗姆酒（可供选择）适量可可粉（或者绿茶粉，椰丝等，根据个人喜好）。 巧克力块和淡奶油混合，加热融化后搅拌均匀。面包，核桃仁，葡萄干切碎，混合。然后放入巧克力奶油朗姆酒（可供选择）一起搅拌。混合均匀后分成均等的10份（每份大概17克左右），用手捏成丸子或者用模具压自己喜欢的形状。放入冰箱冷藏1-2小时。最后在表面裹上可可粉（或绿茶粉，椰丝等等）即成！ 

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