红豆红薏仁粉·温柔 By 素 读木心的《云雀…

红豆红薏仁粉·温柔 By 素  读木心的《云雀叫了一整天》， 在这一句上定住了：“没有比粥更温柔的了。” 原来粥是米温柔的形态。 试着花上两个小时去熬制一锅粥， 你会发现，这种滋味绝妙且有淡淡的温柔。 清代名医王士雄就盛赞：“粥乃世间第一补人之物” 粥里加点绿豆，就能清热解暑；加点薏仁米，能祛湿健脾 对我们南方人来说，熬到火候的粥，无论就着咸菜还是咸蛋，都是美味。 

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