荔枝布丁 ~ 爽滑美味! 1. 將罐頭荔枝水濾去…

荔枝布丁 ~ 爽滑美味! 1. 將罐頭荔枝水濾去，放入攪拌機內成荔枝汁，濾去荔枝渣，備用。 2. 在鍋中將魚膠粉和砂糖拌勻，注入鮮奶，開火將魚膠粉和砂糖煮溶。 3. 關火，注入鮮奶油攪勻。 4. 將攪好的荔枝汁倒入牛奶液中拌勻，便倒入杯子裡，待涼後放入冰箱冷藏隔夜至凝固。by 开心入厨 

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