西式南瓜浓汤 1.南瓜去皮,切块;土豆去皮,切块;洋葱切块; 2.*底锅烧热,将黄油放入,融化;放入洋葱丁,煸炒;倒入土豆和南瓜,煸炒; 3.将煸炒过的材料倒入料理煲中;倒入牛奶;倒入少许盐;研入少许黑胡椒粉; 4.开**式浓汤功能; 5.做好,稍晾,倒入碗内;挤上少许淡奶油,划圈;用牙签划上杠杠即可。 小贴士 1.南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。 2.牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。 3.事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。 4.淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了