做法： 1、将鸡胸肉切成5毫米厚的的大…
做法： 1、将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片，并用刀尖将鸡胸肉正反两面轻轻剁几下； 2、鸡胸肉中挤一点柠檬汁，加入盐，打散的鸡蛋液，1汤匙的干淀粉和吉士粉，搅拌均匀，沾上面包糠，双面压紧； 3、*底锅中的油加热到4成热，放入鸡胸肉用中火将肉煎至双面色泽金黄，鸡肉熟透后沥油捞出； 4、将柠檬对半切开，用手挤压出柠檬汁。将柠檬汁倒入小锅，加入白糖，盐搅匀后煮开，淋入水淀粉勾芡； 5、将煎好的鸡肉切成条，淋入煮好的酱汁即可。
当前图片创建者:路过锦年的安凉 点击:90
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