·蜂蜜凹蛋糕的做法 · 1.模具垫上油纸 烤…

·蜂蜜凹蛋糕的做法  ·   1.模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅或者盆 烧热水 水温不超过40度 不要烫手就行 2.鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发 高速一 直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行 3.把低粉筛入做法2内 再滴几滴香草精去蛋腥味 4.用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒 5.将蛋糕糊倒入铺好油纸的模具内 6.179度 上下火中下层 烤12分钟就行了 

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