材料:牛奶、糖、炼乳、玉米淀粉(生粉)、糖桂花 方法:1.牛奶倒入锅子煮,依次加入糖跟炼乳,然后搅拌 2. 用勺子装上点热牛奶,然后融化玉米淀粉(生粉),不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感 3. 然后将溶液缓慢倒入锅子中,边倒入边搅拌 4. 稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中 5. 放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模 6. 最后浇上糖桂花就好了
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桂花牛奶冻
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