生巧克力 1 淡奶油和水麦芽搅拌均匀后加热至沸腾。 2 快速倒入巧克力搅拌均匀 3 再倒入黄油搅拌均匀 4 趁热倒入提前铺好保鲜膜的容器里，冷藏一晚。 5 取出冷藏凝固的巧克力切成随意大小。 6 切好的巧克力滚满可可粉即可 小窍门： 当温度低时，拌好的巧克力有点凝固时，可以再隔热水加热至巧克力能流动。
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