【精致早餐椰汁南瓜汤圆】南瓜200g，糯米粉300g，椰子粉适量，白糖50g。①南瓜去皮，切成薄片，隔水蒸熟；②蒸软的南瓜搅拌成南瓜泥，放白糖拌匀；③把糯米粉分次倒进南瓜泥拌匀；④椰子粉用两碗开水冲调备用；⑤适量水倒入锅里烧开，把搓好的汤圆放进锅里煮至浮起，捞起放进椰子汁里即可。
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