【日式烤鳗鱼】1．海鳗鱼清洗干净，片下鱼…

【日式烤鳗鱼】1．海鳗鱼清洗干净，片下鱼肉；2．用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜然腌一下；3．烧热锅子，涂一层薄油，放入腌好的肉片；4．中火2分钟，翻一面；5．重复这个过程2~3次，鱼肉煎香煎透就可以了。   爱鳗鱼啊爱鳗鱼~ 

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