【DIY水煎包】食材：蒜苗、肉馅。调料：盐，酱油。做法：①蒜苗**沥干。干酵母用温水化开倒入和的面，揉成面团，放上两小时发酵；②蒜苗切碎与肉馅混合。馅里放油，盐，酱油搅拌均匀；③发酵好的面团包成包子（手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可）；④*底锅刷油，放入包子，洒上水，水收干反面即可。
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