《热汤儿面》 主料:面条 鸡蛋 ***、绿叶…
《热汤儿面》 主料:面条 鸡蛋 ***、绿叶蔬菜 调料:酱油、盐、胡椒粉、香葱、蒜适量 1.***切小块，青菜切段，香葱和大蒜切末备用 2.锅里放水烧开，先煮面条一分钟，然后放入***煮一下。 3.煮面条的同时，另取一口炒锅，倒少许油烧热，下葱蒜末大火煸至焦黄出香气。开大火，下酱油和少许醋爆香炝锅 4.将煮面条锅连汤带面条全部倒进炝锅的锅里，喷鼻的香气就出来了。 5.接着放少许盐和胡椒粉，再把青菜放下去稍煮一下，再放少许香油和香菜搅匀就可以了。
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