【香菇腊肠焖饭】1.放油,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒;2.下香菇和胡萝卜,加老抽、料酒、糖、盐和鸡粉;3.大米放电饭煲里煮,煮到电饭煲里的水看不见时,把炒好的料倒进去;4.继续煮,煮饭键弹起后继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀。
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