【鸡蛋米饭煎饼】食材:米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 做法:1)准备一碗剩米饭;2)将鸡蛋打散;3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可
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