【松菇扒菠菜豆腐】鸡蛋和豆浆蒸制的豆腐蛋香和豆香都很浓郁,经过炸制之后外皮酥脆,里面的口感却很软滑。蛋白、全蛋和豆浆的比例很重要,一定要掌握好,可以参考蒸蛋羹的做法。制作详情请戳——>http://www.10and9.com/a/12/3912-1.html
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