【水果甜品】〖酥皮菠萝面包〗高筋面…

【水果甜品】〖酥皮菠萝面包〗高筋面粉，酵母，奶粉，盐，鸡蛋，水揉成面团发酵1小时，松弛10分钟揉成小团；打发黄油成羽毛状，加入糖粉，低筋面粉。撒上菠萝丁，揉成团，放入冰箱30分钟；杆成圆形，放在面包团上面，然后拿刀在表面划开井字纹，烤箱上下火170度预热，30分钟，10分钟后扫蛋液上色。 

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