酒酿银耳糖水的做法干银耳用温水泡发，去根…

酒酿银耳糖水的做法干银耳用温水泡发，去根和硬质物，将花朵清洗干净  放入适量清水，将银耳煮半小时后，加入冰糖再煮半小时  另取小锅，舀入适量银耳  开小火，打散鸡蛋，将蛋液慢慢倒入银耳汤内，快速将蛋液划散，形成蛋花  添加入适量酒酿即可 

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