【青菜蒸饺】原料:饺皮、青菜500克、鲜香菇50克、发好木耳50克、笋50克、麻油5克、盐、鸡精、糖适量。制作方法:青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起斩碎,挤干水分,加盐、鸡精、糖和麻油调好口味。把包好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。
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