【玉盘珍馐】中式美食教程食谱 by 李白鹿 『糖醋脆皮豆腐』老豆腐**切块,擦干水分。油锅烧热,放入豆腐煎至两面发黄。小碗装盐一勺,糖三勺,醋少许,番茄酱少许,淀粉,装满水,搅拌均匀后倒入锅内。大火煮至浓汁后装盘撒葱花。
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