【糖醋小酥肉】1、酥肉一碗，洋葱半个切块…

【糖醋小酥肉】1、酥肉一碗，洋葱半个切块，青椒红椒各一个切块。2、起锅坐油，小火炒香洋葱，至半透明时放入青红椒，加少量盐，炒匀后放入酥肉迅速拌匀盛出备用。3、原锅加冰糖，小火熬至冰糖溶化，起小泡。4、加入香醋，煮开至汤汁粘稠，倒入酥肉等迅速挂汁翻匀即可。 

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