椒麻辣藕丁】莲藕削皮后切成丁；藕丁放入…

椒麻辣藕丁】莲藕削皮后切成丁；藕丁放入清水中浸泡；泡藕丁时，可将大蒜拍碎切末、葱切段；锅中倒油，开小火炸香干辣椒段和花椒；倒入大蒜末后倒入藕丁翻炒2分钟；淋入蒸鱼酱油翻炒均匀，再撒入盐、葱段，沿锅边淋入少许醋再翻炒均匀即可。 

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