意大利披萨饺 | 包成饺子吃的披萨,内馅多汁,外饼酥香。高筋粉加水、酵母、盐、橄榄油揉成面团,发酵45分钟;咸肉、洋葱、辣椒炒香,加杂菌、水、盐、黑胡椒、番茄酱煮至8分熟;面皮加橄榄油、肉馅、帕尔玛奶酪、马苏里拉奶酪、罗勒包成饺子,250℃烤5分钟即可。
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