芝士软香球 材料：低粉100g、奶油芝士70…

芝士软香球    材料：低粉100g、奶油芝士70g、黄油50g、蛋清1个、 糖50g、泡打粉1/4小勺。  做法：1、黄油软化，加糖，打发至 体积蓬松、颜色变浅。  2、加入软化的奶油芝士，继续打发 至蓬松的羽毛状。  3、加入蛋清，继续打匀。  4、筛入低粉和泡打粉的混合，用橡 皮刀翻拌均匀。  5、取面糊轻轻揉成小球，排在烤盘 上。  6、烤箱预热190度，中层，烤13分 钟左右至表面金黄。出炉冷却，密封 保存一夜后再食用比较好。 

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