奶香热狗卷馒头1. 先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。 2. 烤香肠室温下解冻。 3. 醒好的面团再揉一下，搓成长条形。 4. 等分成9份。 5. 取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气。奶香热狗卷馒头的做法第6步 6. 再搓成细一点的长条形。7. 将长条一圈圈绕在香肠上。 8. 头尾部粘紧。生坯就做好了。胖乎乎的很可爱吧。奶香热狗卷馒头的做法第9步 9. 将生坯放在室温下进行二次发酵。 待发酵至二倍大后，锅中放入冷水，将生坯放在刷了油的蒸格上，上汽后中火蒸20分钟。熄火后停5分钟再打开。
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