虾仁玉米棒 用料：玉米、虾仁、油菜根茎、…

虾仁玉米棒 用料：玉米、虾仁、油菜根茎、盐、淀粉  做法： 1. 虾仁挑去虾线**，切碎。 2. 加入盐、鸡精、淀粉和一个鸡蛋。 3. 用筷子顺着一个方向搅匀上劲。 4. 将虾末放在盘内，做成玉米形状。 5. 黏上洗干净的玉米粒，做成玉米棒。 6. 放入锅中蒸10分钟。 7. 取油菜根茎部，修饰成玉米叶。 8. 玉米须和油菜根部用水炒一下。 9. 锅中烧开水，加入盐、鸡精、白糖调制入味儿，水淀粉勾芡。 10. 油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上。 11. 玉米棒上摆上玉米须。 12. 浇上调好的汁液，即可 

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