【加厚奶酪松饼】1.奶油奶酪与牛奶汇合隔水加热打至顺滑2.筛入细砂糖,加鸡蛋打匀3.低粉和泡打粉、盐混合筛入,并拌至无颗粒4.倒入融化黄油搅匀成面糊5.*底锅坐火上,开最小火模具内壁涂黄油,锅底抹少许黄油防沾,倒五分之三量的面糊,六七分钟面糊涨满,铲子切底迅速翻转小火煎至四壁不沾连即可。
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