【苹果派】1.奶油和砂糖拌匀用打蛋器打发,鸡蛋打散,面粉过筛,苹果去皮去核切片;2.奶油与蛋液充分混合,加入过筛后的面粉拌匀成面糊;3.模具中铺油纸,倒入一部份面糊,铺一层苹果,再倒一层面糊,铺一层苹果,保证最上一层为苹果;4.烤箱200°预热10min,将派胚放入,烤30min
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