【剁椒金针菇】1.金针菇切去尾部，清水**…

【剁椒金针菇】1.金针菇切去尾部，清水**。2.沥干水后整齐的码入盘中。3.将盘子置于蒸格上，盖上盖，大火蒸5分钟。4.剁椒酱40克、盐1\/2小勺、鸡精1\/2小勺、胡椒粉1\/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁。5.将蒸好的水分倒掉，调味汁淋在金针菇表面即可。晾凉后口感更好！ 

查看大图(源图)