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美食博主梓晴的美食博客——【香酥鸭腿】材料：鸭腿500克、生姜40克、小葱30克、八角3克、桂皮7克、花椒3克、小茴香1克   做法： 1、鸭腿**，控干水分，用盐涂抹遍鸭腿；生姜切片、小葱切断。 2、将鸭腿和各种调料混合均匀，放入锅中蒸制2小时。  3、将蒸好的鸭腿控干水分，涂抹上酱油，再淋热油至表面金黄，切块装盘即可。 

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