【蚝油炒饭】1.洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳等…

【蚝油炒饭】1.洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳等手头上有的蔬菜，分别**切丁，香肠切丁；2.锅中热油，五成热放入洋葱丁炒香，放入胡萝卜粒煸炒；3.再下木耳炒香，倒入米饭，炒散，加少许盐调味；4.下入黄瓜丁，稍炒均匀后加入两大勺蚝油，充分炒均匀后关火出锅。 

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